INTENSIVO DE COCINA SIN
COCCIÓN
Sábado 12 de Diciembre a las 15 hs. y
Domingo 13 de Diciembre a las 11 hs. |
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Inversión: |
$ 350.- cada clase de 4 hs. |
$ 600.- las 2 clases (costo total de intensivo), reservando
antes del 5 de Diciembre. |
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Contacto:
talleresmyriamydaniela@gmail.com / 4633-9258 / 15-4166-1425 |
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Espacio práctico y teórico |
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- Preparamos juntos jugos, leches, platos y postres sin
cocción, libres de productos de origen animal, harinas, azucares, grasas trans y conservantes.
- Cocinamos con los mismos utensilios que tenés en tu
casa
- Recetas simples, flexibles, sanas y sabrosas.
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Sábado 12 de Diciembre a las 15 hs. Flores |
- Analizamos la dieta actual y su efecto sobre nuestro estado de salud
física, mental y espiritual.
- Beneficios de una dieta sin conservantes.
- Alimentos acidificantes y alcalinos.
Radicales libres y antioxidantes.
- El mito de los lácteos y el calcio.
- Fuentes naturales de calcio.
- Intolerancia a la lactosa y caseína.
- Puntos relevantes del trabajo del médico y biólogo Jean Seignalet.
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- Limonada con chía.
- Aguas saborizadas.
- Leches vegetales varias.
- Dip de almendras.
- Batido de banana y dátiles.
- Fideos raw*
- Salsa de tomate sin cocción.
- Pestos variados.
- Torre de zucchini.
- Ensalada c/aderezo natural, s/conservantes.
- Queso "crema" de frutos secos.
- Queso rawmesan.
- Postre natural.
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*raw = crudos, vivos, sin cocción. |
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Domingo 13 de Diciembre a las 11 hs. Flores |
- Los beneficios de la clorofila.
- Las proteínas vegetales.
- Consecuencias del exceso en el consumo de proteínas.
- Variedades y preparación de legumbres y frutos secos.
- Ácidos grasos.
- Puntos relevantes del libro "El Estudio de China" por T. Colin
Campbell.
- Puntos relevantes de los trabajos de Victoria Boutenko.
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- Jugo verde.
- Licuado con espirulina.
- Picada raw/viva y natural.
- Patees varios: legumbres, frutos secos, semillas, vegetales.
- Rolls de vegetales.
- Cous cous raw/sin cocción.
- Ensalada cromática con aderezo de repollo y perejil.
- Sal de sésamo.
- Postres al natural.
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Degustación de las preparaciones. |
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Contactarse al 4633-9258 / 15-4166-1425
talleresmyriamydaniela@gmail.com
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