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CURSO DE SOJA

Objetivos:

  • Integrar la alimentación con los niveles físico, mental, emocional y espiritual para una mejor calidad de vida.

  • Aprender a elegir. Aprender a vivir con conciencia.

  • Conocer los beneficios de los alimentos, sus propiedades y la acción que cada uno ejerce en nuestro organismo

Este curso online se encuentra disponible para iniciarlo cuando Ud. lo considere oportuno, la duración del mismo depende de sus tiempos personales.

Consta de información teórica y práctica (recetas de comidas), ordenada en unidades temáticas.

Entrega del material:  1 único envío por e-mail.

Cuenta con Tutoría online personalizada por msn, e-mail y foro, lo que le posibilita intercambiar experiencias, recibir información complementaria y aclarar dudas.

Toda la información la puede descargar en su ordenador, imprimirlo o bien grabarlo en CD.

Las actualizaciones del curso que se realicen no tiene costo alguno.

Módulo 1:
- Características de la soja
- Soja transgénica y soja orgánica
- Valor nutritivo de la soja
- Beneficios de la soja en la salud

Módulo 2:
- El Tofu
- Elaboración del Tofu
- Recetas de comidas elaboradas con Tofu

Módulo 3:
- Productos con soja
- Milanesas de soja
- Hamburguesas de soja
- Recetas con porotos de soja: cazuelas, porotos de soja en escabeche
- Masa de tarta y empanadas

Módulo 4:
- Texturizado de soja
- Salsas para pastas
- Relleno para pasteles
- Relleno de empanadas y tartas

Módulo 5:
- Leche de soja
- Elaboración de la leche de soja
- Arroz con leche
- Recetas de postres con soja

Módulo 6:
- La dieta equilibrada
- Menús que incluyen soja
- Alimentación a través de las distintas etapas evolutivas.
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Importante a tener en cuenta:

  • Consultas vía e-mail sin cargo. Tutoría permanente.
  • Lo recibe por internet en su casilla de e-mail.
  • Lo abona por anticipado.
  • No hay exámenes. Por tanto, no se entrega Certificado.

Aranceles:

  • Para argentina....$ 120.-
  • Para otros países...u$s 80.-

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